Bristol International Ballon Fiesta

Now in its 33rd year, the Bristol International Balloon Fiesta is Europe's largest annual Hot Air Balloon event and one of the UK's top five outdoor events.

Attracting 500,000 visitors during the show's four days - and its absolutely FREE to attend.


With mass Hot Air Balloon ascents at 6.00am and 6.00pm, the infamous Nightglows on both Thursday and Saturday evenings, arena and air displays, over 250 trade stands and caterers, and a variety of other entertainments, the Bristol International Balloon Fiesta is an event not to be missed.
More inforamtion: http://www.bristolballoonfiesta.co.uk/

Agora em seu 33 º ano, o Bristol International Balloon Fiesta é o maior evento anual  de balao quente  da Europa e um dos melhores dos cinco eventos  ao ar livre do  Reino Unido .

Atrai 500 mil visitantes durante o show de quatro dias - e é absolutamente grátis para assistir.

 Com a subida de 150  baloes as 06:00 e 18:00, e a Nightglows  nas noites de quinta-feira e sábado  e mais  de 250 estandes de venda e uma variedade de outros entretenimentos, o Bristol International Balloon Fiesta é um evento imperdivel. Vale a pena conferir.

Mais informacoes: http://www.bristolballoonfiesta.co.uk

 

Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

Ingredients

100 gr unsalted butter

60 gr soft light brown sugar

1 egg

150 plain flour

½ tsp baking powder

A few drops of vanilla extract

100 chocolate buttons (dark or milk)

How to make it:

Cream the butter and sugar together by hand or mixer until light and fluffy.

Slowly add the beaten egg, carefully fold in the flour, baking powder, vanilla extract and chocolate buttons.

Leave the mixture to rest in the fridge for 30 minutes or so, but not long enough that it becomes solid.

Break off small lumps of the dough and place, spaced well, on an oiled baking tray.

Bake in oven preheated to 180C/Gas mark 4 for about 8-10 minutes, until the cookies are light golden.

They should still be a little soft to the touch.

Transfer to a wire rack and leave to cool.

Enjoy!!!!

Chocolate Chip Cookies

ingredientes

 100 gr de manteiga sem sal

 60 gr de açúcar mascavo

 1 ovo

 150 de farinha de trigo

 ½ colher de chá de fermento em pó

 Algumas gotas de essência de baunilha

 100 gr   chocolate picado (amargo  ou de leite)

 Como fazer:

 Bata a manteiga e o açúcar  a mão ou na batedeira até formar um crème homogeneo.

 Lentamente, adicione o ovo batido, com cuidado a farinha, o fermento, a baunilha e os pedacinhos  de chocolate.

 Deixe a mistura descansar na geladeira por 30 minutos ou mais, ate a massa ficar firme mas nao solida.

Separar a massa em  pedaços pequenos e po-los sobre uma assadeira untada com oleo,  bem espaçados.

Asse em forno pré-aquecido a 180C por cerca de 8-10 minutos, até que os cookies fiquem dourados.  Devem estar  ainda  um pouco mole ao toque.

 Deixe esfriar e bom apetite!!!